t10781.1一级是粮食酒吗?
这是浓香型白酒，全称应是执行标准:GB/T10781、1一级，这是国家标准规定的浓香型粮食酒的执行标准，只有按这个标准生产出来的白酒才是真正的粮食酒，目前正规的制酒行业都在采用此标准生产，这也是是白酒浓香型的唯一标准，只有采用此标准生产出来的产品才是合格产品。
一、gb/t10781.1是粮食酒。 二、什么是粮食酒 1、纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。 2、主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求：颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大颗粒不超过0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。 3、辅助原料：稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的发酵。要求：新鲜干燥，不带霉味，呈金黄色。 4、酿酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。
t10781.1一级是粮食酒， 一、GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。 1、固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。 2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。 3、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
白酒标准GB/10781.1什么意思，是食用酒精勾兑酒吗?
GB/10781.1是粮食酒，不是勾兑酒。（1）固态法白酒的执行标准：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。 （2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。 （3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
t10781.1是什么酒?
t10781.1是纯粮酒。 t10781.1是按国家要求的标准，以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。以纯粮固态发酵工艺，根据“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。 鉴别方法： 鉴别粮食酒方法一：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。 鉴别粮食酒方法二：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了（酒精酒会加香料添加剂）。
t10781.1指的是纯粮食酒，为浓香型。这串编号是国家对于白酒产生标准所制定的，只有严格按照其标准生产的才有资格称为纯粮食酒或者固态法白酒，其他一些市场上滥竽充数的不符合标准的，是不能称之为纯粮食酒的。在日常选购时可根据价钱和品牌进行选购。
GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。 GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。 1、固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。 2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。 3、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
1078.1是粮食酒吗?
GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。 一、GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。 1、固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。 2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。 3、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
白酒10781.1是纯粮酒吗?
在白酒行业摸胖滚打十来年，很负责的告诉朋友，这个并不是所有的这个执行标准都是纯粮食酒的，而且很大一部分很可能是半勾兑的，酒精勾兑白酒的，固态白酒执行标准:GB/T10781.1(浓香型白酒)，GB/T10781.2（清香型白酒），GB/T26760(酱香型)，但是现在对应的香型的白酒很多都是用的这个标准，而且配料一栏，也不会明确标注添加:食用酒精，食用香精等，(也有个别的厂家，会明确标注)这就导致消费者购买商品的时候，没法通过这个标准去很好的鉴别酒的品质，是否真正的粮食酒，所以想要喝到真正的地道粮食酒，还是建议朋友，学习下简单的鉴别粮食酒的方法，只有自己真正懂得粮食酒的口感方面，才能区别买到的是否是真正的粮食酒
gb1078.1都是纯粮酒吗?
标准号中的GB，是国标首拼的缩写，T是推荐的意思，10781为固态法白酒代号，因此，标准号GB/T10781的酒，是纯粮酿造酒，国标是一定可以信任的，国标，也是一种判断白酒，属于哪类型的白酒，的执行标准号，所以国标，是由国家制定的，只要你在正规渠道购买白酒，瓶上的标准号，就一定可以相信。
固态法白酒10781是纯粮酒吗?
是纯粮酒。 10781表示就是纯粮酒。 10781是指GB（国家标准）/T10781，表示按照国家标准的以粮谷为原料，经固态法酿造而成的白酒。所以，是纯粮酒。
白酒的执行标准GB/T10781是代表香型还是(固态)酿法?
白酒的执行标准GB/T10781.1是浓香型固态法白酒标准。而10781.2是清香型固态法白酒标准。以及10781.3是米香型白酒标准。
